পেপার স্কোয়ার ট্রেগুলি কি গ্রীস এবং আর্দ্রতার বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, বিশেষত তৈলাক্ত বা ভেজা খাবার পরিবেশন করার জন্য?

কাগজ স্কয়ার ট্রে , বিশেষত যারা খাদ্য পরিষেবার জন্য উদ্দেশ্যে করা হয়, তারা প্রায়শই গ্রীস এবং আর্দ্রতার মাথায় প্রতিরোধের সাথে ডিজাইন করা হয়। তৈলাক্ত বা ভেজা খাবার পরিবেশন করার সময় এটি অপরিহার্য, কারণ নিয়মিত কাগজ তরল এবং তেলগুলি শোষণ করতে পারে, ট্রেটির কাঠামোকে দুর্বল করে এবং গ্রাহকদের জন্য একটি অসন্তুষ্ট ডাইনিং অভিজ্ঞতা তৈরি করতে পারে। কাগজ ট্রেতে গ্রিজ এবং আর্দ্রতা প্রতিরোধের উপাদান নির্বাচন, আবরণ এবং উত্পাদন কৌশল সহ ডিজাইন উপাদানগুলির সংমিশ্রণের মাধ্যমে অর্জন করা হয়।

কাগজ স্কোয়ার ট্রেগুলি সাধারণত ঘন, উচ্চমানের কাগজ বা কার্ডবোর্ড থেকে তৈরি করা হয় যা বাঁকানো বা ভাঙ্গার প্রাথমিক প্রতিরোধের প্রস্তাব দেয়। যাইহোক, একা কাগজ, বিশেষত যখন ভারী বা তেল সমৃদ্ধ খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়, কার্যকরভাবে তরলগুলি বাতিল করার জন্য অতিরিক্ত চিকিত্সা প্রয়োজন। আমরা প্রায়শই ট্রে এর পৃষ্ঠের ছিদ্রযুক্ত প্রকৃতি হ্রাস করতে উচ্চ ঘনত্বের সাথে কাগজের গ্রেডগুলি বেছে নিই, উপাদানটি প্রবেশ করতে পারে এমন আর্দ্রতা বা গ্রীসের পরিমাণ সীমাবদ্ধ করে। উচ্চ ঘনত্বের কাগজে সূক্ষ্ম ফাইবার রয়েছে, যা শোষণ রোধে সহায়তা করে, আরও একটি স্থিতিস্থাপক পৃষ্ঠ তৈরি করে যা আর্দ্রতা এবং গ্রীসের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষার প্রাথমিক লাইন সরবরাহ করে। কাগজের ট্রে এর বেধ প্রতিরোধেও ভূমিকা পালন করে। ঘন কাগজের ট্রেগুলি সাধারণত আরও টেকসই এবং ভেঙে ফেলা ছাড়াই ভারী বা গ্রেসিয়ার খাবারের আইটেমগুলিকে সমর্থন করতে সক্ষম। উচ্চ আর্দ্রতার পরিমাণযুক্ত খাবারগুলির জন্য, একটি ঘন কাগজের ট্রে একটি অতিরিক্ত স্তর হিসাবেও কাজ করে যা তরলগুলির অনুপ্রবেশকে ধীর করে দেয়, ট্রেটিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তার অখণ্ডতা বজায় রাখতে দেয়।

আমরা গ্রীস এবং আর্দ্রতার প্রতিরোধী কাগজ স্কোয়ার ট্রেগুলি তৈরি করার প্রাথমিক উপায়গুলির মধ্যে একটি হ'ল ট্রে পৃষ্ঠে বিশেষায়িত আবরণ প্রয়োগ করা। আবশ্যক ব্যবহার এবং প্রয়োজনীয় সুরক্ষার স্তরের উপর নির্ভর করে অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠ, বাইরের পৃষ্ঠ বা উভয় ক্ষেত্রেই আবরণ প্রয়োগ করা যেতে পারে। সর্বাধিক সাধারণ ধরণের আবরণগুলির মধ্যে রয়েছে: পলিথিন (পিই) লেপ: পলিথিন পেপার ট্রেগুলির জন্য একটি জনপ্রিয় লেপ উপাদান কারণ এটি ট্রে এর নমনীয়তা বা পুনর্ব্যবহারযোগ্যতার সাথে আপস না করে একটি কার্যকর আর্দ্রতা এবং গ্রিজ বাধা সরবরাহ করে। পিই আবরণগুলি কাগজে একটি মসৃণ পৃষ্ঠ তৈরি করে যা তরলগুলি প্রতিরোধ করে, ট্রেটিকে চিটচিটে বা ভেজা খাবারের সাথে ব্যবহার করার পরেও তার কাঠামোগত অখণ্ডতা ধরে রাখতে দেয়। পলিল্যাকটিক অ্যাসিড (পিএলএ) লেপ: পিএলএ হ'ল একটি বায়োপ্লাস্টিক যা পুনর্নবীকরণযোগ্য সংস্থান যেমন কর্নস্টার্চ থেকে প্রাপ্ত। এটি সাধারণত পরিবেশ-বান্ধব বা কম্পোস্টেবল অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য উদ্দেশ্যে করা কাগজের ট্রেতে লেপ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। পিএলএ উভয় গ্রীস- এবং জল-প্রতিরোধী, এটি তেল বা সস ধারণ করে এমন খাদ্য আইটেমগুলির জন্য আদর্শ করে তোলে। পিএলএ-প্রলিপ্ত ট্রেগুলি প্রায়শই শিল্প কম্পোস্টিং অবস্থার অধীনে কম্পোস্টেবল হয়, traditional তিহ্যবাহী প্লাস্টিক-প্রলিপ্ত ট্রেগুলির পরিবেশ বান্ধব বিকল্প সরবরাহ করে। মোম লেপ: মোম হ'ল কাগজ ট্রেগুলির জন্য আরেকটি traditional তিহ্যবাহী লেপ বিকল্প, যা আর্দ্রতা এবং গ্রীসকে প্রাকৃতিক বাধা সরবরাহ করে। মোমের আবরণগুলি প্রায়শই উচ্চ-গ্রীস খাবারের জন্য উদ্দেশ্যে করা ট্রেগুলিতে ব্যবহৃত হয়, কারণ মোম স্তরটি তেলগুলি কাগজের তন্তুগুলিকে স্যাচুরেট করতে বাধা দেয়। মোম-প্রলিপ্ত ট্রেগুলি সাধারণত নিষ্পত্তিযোগ্য এবং স্বল্পমেয়াদী খাদ্য পরিষেবা প্রয়োজনের জন্য একটি দুর্দান্ত স্তরের সুরক্ষা সরবরাহ করতে পারে। এই প্রতিটি আবরণের সুবিধা এবং নির্দিষ্ট অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, পিই-প্রলিপ্ত ট্রেগুলি ফাস্টফুড সেটিংসে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যেখানে দ্রুত পরিষেবা এবং গ্রিজ-ভারী খাবারগুলি সাধারণ। পিএলএ-প্রলিপ্ত ট্রেগুলি পরিবেশগতভাবে সচেতন ব্র্যান্ডগুলি দ্বারা অনুকূল হয়, কারণ তারা কম্পোস্টেবিলিটি সমর্থন করে। মোম-প্রলিপ্ত ট্রেগুলি, কম সাধারণ হলেও, প্রতিরোধের একটি traditional তিহ্যবাহী পদ্ধতি সরবরাহ করে যা নির্দিষ্ট সেটিংসে যেমন বেকারি বা ডিলিসের ভাল কাজ করে।

গ্রীস এবং আর্দ্রতা প্রতিরোধের বিশেষত খাবারের পরিবেশে ব্যবহৃত কাগজ স্কোয়ার ট্রেগুলির জন্য বিশেষভাবে উপকারী যা বিভিন্ন ধরণের খাবারের ধরণের পরিচালনা করে। উদাহরণস্বরূপ, দ্রুত-পরিষেবা রেস্তোঁরাগুলিতে, ট্রেগুলি প্রায়শই বার্গার, ফ্রাই এবং অন্যান্য ভাজা খাবারের মতো আইটেম পরিবেশন করতে ব্যবহৃত হয় যা তেল প্রকাশ করে। গ্রিজ-প্রতিরোধী আবরণ ব্যতীত কাগজটি এই তেলগুলি শুষে নেয়, যার ফলে ট্রে দুর্বল হয়ে যায় এবং সম্ভাব্যভাবে পৃথক হয়ে যায়। গ্রিজ-প্রতিরোধী ট্রেগুলি খাদ্য উপস্থাপনার জন্য একটি পরিষ্কার, নির্ভরযোগ্য এবং টেকসই বিকল্প সরবরাহ করে গ্রাহকের অভিজ্ঞতা উন্নত করে। খাদ্যসেবাতে ব্যবহৃত ট্রেগুলির জন্য আর্দ্রতা প্রতিরোধের সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষত সস বা অন্যান্য তরল সামগ্রীযুক্ত আইটেমগুলির জন্য। ড্রেসিং, পাস্তা থালা - বাসন এবং স্টিমযুক্ত আইটেমগুলি সহ সালাদগুলি জল বা সস ছেড়ে দিতে পারে, যা আনকোটেড পেপার ট্রেতে প্রবেশ করতে পারে। একটি আর্দ্রতা-প্রতিরোধী আবরণ ব্যবহার করে, এই ট্রেগুলি তাদের কাঠামোগত অখণ্ডতা বজায় রাখে, খাদ্য উপস্থাপনা অক্ষত রাখে এবং ট্রেটি নিশ্চিত করে ব্যবহারের সময় দৃ ur ় থাকে .3৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩